Receita – Tempero Cajun (Cajun Seasoning Mix)

Ingredientes do tempero Cajun

O tempero cajun faz parte da culinária Cajun de Louisiana (EUA), descendentes de colonos franceses do Canadá. Sua origem está ligada diretamente às culinárias francesas e espanholas. (Obrigado Wikipédia).

Em alguns lugares também é conhecido como tempero criolo, ou creole seasoning.

Como não estou aqui para falar de história e sim de comida, vamos ao que interessa: Como preparar a mistura do tempero cajun. (mais…)

6 Dicas pra quem tem TDAH e toma Ritalina (ou não)

TDAH

Há quase 4 anos atrás escrevi um texto sobre o Dia a dia de alguém que tem TDAH, onde após um dia típico de sábado, resolvi contar aqui no blog como é a rotina (ou falta dela) para uma pessoa que tem Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade (TDAH). Hoje quero contar pra vocês um pouco mais sobre o meu dia a dia, porém dessa vez com dicas que uso pra tentar sobreviver e não ser dominado por meu mundo particular no mundo da lua.

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Uma releitura de “Os Cinco Estágios do Luto”

Antes de começar, gostaria de avisar que se você chegou a esse texto buscando algo sobre luto, morte ou perdas, você está no lugar errado. Esse será um post sobre a não-aceitação do sistema em que vivemos e viagens, alias, o período que precede uma looonga viagem.

Metanoia - Uma nova visão

Você já ouviu falar do Modelo de Kübler-Ross, também popularmente conhecido como “Os cinco estágios do luto”?

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Review Kobo Glo – Leitor de livros digitais (ebook reader)

Há tempos que eu to enrolando para escrever um review sobre o Kobo e hoje resolvi deixar a preguiça de lado pra falar um pouco sobre esse gadget que eu simplesmente não consigo mais me imaginar sem.

O Kobo é um leitor de livros digitais que diferente de seu principal concorrente, o Kindle, aceita diversos formatos de arquivos, como o epub, pdf, mobi, cbz, cbr (para quadrinhos/HQs) e muitos outros.

Kobo Glo

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